Как выращивать горький перец: от рассады до плодов

Горький перец относится к теплолюбивым культурам. Выращивать острый перец несложно, несмотря на то, что многие дачники считают это очень сложным процессом.

Для того чтобы получить хороший урожай, следует придерживаться нескольких рекомендаций. Хотелось бы отметить, что огромное количество советов можно посмотреть в интернете, воспользовавшись планшетом или ноутбуком.

Выращивание рассады горького перца

Чтобы вырастить красный острый перец, вам необходимы семена, рассадные торфяные горшки, несколько ящиков и зола. Выращиванием рассады следует заниматься в конце февраля или в первой половине марта. Данные сроки зависят от расположения вашего участка и региона. Для улучшения всхожести семена следует немного прорастить. Для этого их нужно поместить во влажную марлю, сложенную несколько слоями. Прорастать семена начинают спустя неделю при температуре 25 градусов.

На дно ящиков нужно положить дренаж. В роли дренажа могут быть поломанный пенопласт, битые кирпичи или керамзит. Затем смешать часть компоста, две части дерна, можно добавить песка и засыпать сверху на дренаж. Семена следует высадить на глубину полсантиметра. Затем полить водой и сверху накрыть стеклом. Через время стекло нужно снять, а ящики переставить в светлое и теплое место. После того как рассада прорастет, ее следует пересадить в торфяные горшки. Поливать нужно обязательно теплой и отстоянной водой. Рассада требует постоянного ухода. Нужно всегда следить за влажностью и температурой. Периодически следует подкармливать почву золой.

Выращивание на открытом грунте

По истечении двух месяцев, рассаду острого красного перца нужно пересадить в теплицу. Ее нужно постоянно поливать и подкармливать азотными удобрениями. После того как перец зацветет, можно подкармливать фосфорно-калийными. Зацветает горький перец очень быстро. И появление красных стручков вас очень обрадует. Чтобы начать собирать урожай, следует убедиться, что он созрел. Плод обязательно должен быть твердым. Если он немного мягковат, значит, он еще немного не дозрел. Для дальнейшего выращивания следует несколько плодов отобрать на семена. Для такого дела идеально подходят как раз недозревшие стручки. Выращивание горького перца практически не доставляет хлопот. Именно поэтому его можно смело выбирать для выращивания на даче. Компактные кусты горького перца с весьма яркими плодами прекрасно будут смотреться не только на грядках, но и на клумбах с цветами.